TARTA DE CHUCHES, RECETA BROWNIE Y OTROS POSTRES (Bautizo)

El pasado día 17 de abril bautizamos a mi sobrino Eric, hijo de mi hermana mayor... así que como en todos los bautizos de mi familia, mi hermana Joana y yo fuimos las encargadas de hacer la tarta de chuches (en una próxima entrada subiré las fotos de las tartas de chuches que les hicimos a mis sobrinos Marc y Aina para sus bautizos).

Pero a parte de la tarta de chuches también fui yo la encargada de la elaboración de los postres, ya que la fiesta era en casa de mis padres, así que mi madre se encargó de todo lo salado y yo de todo lo dulce.

Para hacer la base de la tarta de chuches utilizamos el aislante que se pone en las casas porque es más grueso que ese blanco de bolitas y las chuches las clavamos con palillos redondos de madera cortados por la mitad con unas tijeras para que el corte quede limpio y no formen astillas.

Los postres que hice

CRESPELLS

TARTA DE QUESO

BIZCOCHO DE DANONE RELLENO DE CREMA Y COBERTURA DE CHOCOLATE

También hice un puding, pero no le hice foto y 2 brownies.

RECETA BROWNIE:

La receta se la dieron a mi hermana Joana una chica que hizo un curso con ella.

Ingredientes:

• 4 huevos


• 75g. de harina


• 220g. de mantequilla


• 250g. de azúcar


• 150g. de chocolate negro (se puede poner más)


• 100g. de nueces

Elaboración:

1. Derretir la mantequilla y el chocolate al baño maría.


2. Batir los huevos con el azúcar y añadir la harina.


3. Añadir el chocolate y las nueces troceadas y mezclar bien.


4. Untar un molde con mantequilla y espolvorear con un poco de harina. Como mi molde es desmontable lo forro con papel de horno y lo unto de mantequilla.


5. Meter en el horno previamente calentado.

TARTA OREO (no es de sobre)

Esta tarta de galletas oreo la he encontrado en el blog de Mindolina en la cocina y ella la sacó de una forera de mundorecetas que se llama Scabbia.

Siempre que intento improvisar modificando una receta siempre acaba siendo un pequeño desastre, pero esta vez me salió bien, como mi molde desmontable es de 26cm de diámetro añadí más galletas y más leche y el resultado fue bueno, en casa gustó a todos, menos a mi hermano mayor que justamente las galletas oreo no le gustan, para él si el postre no lleva crema pastelera... ya no le va bien... Pero como también hice palmeritas ya le fue bien.

Las palmeritas las hice para mi ahijada que siempre le hago las galletas de Triple Chocolate, pero como me faltaban ingredientes hice palmeritas... y cuál fue mi sorpresa cuando le digo, mira Aina te he hecho palmeritas y la muy "pilla" me dice: A mi no me gustan. Cuando en otras ocasiones siempre había comido... la verdad es que la hubiera... es más pilla, tiene 4 años y me la comería !!

Volviendo a la receta... según Mindolina esta tarta se parece mucho a la de Tres Chocolates (la de Tres chocolates la hice una vez para mi vecina, pero no tengo fotos ni nada, así que tendré que volver a hacerla porque tampoco la he degustado) aunque menos empachosa, no lleva azúcar porque el relleno de las galletas ya es muy dulce.

Ingredientes:

• dos cajas de galletas marca Oreo


• 2 cucharadas de mantequilla (yo tuve que poner un poquito más)


• 150g. de chocolate blanco (yo 200g. de chocolate)


• 150ml. de leche (yo 200ml. + medio vaso para disolver el sobre de Cuajada).


• 200ml. de nata líquida


• 1 sobre de cuajada Royal (yo un sobre y un poquito de otro)


• el relleno de las galletas

Elaboración:

1. Separar el relleno de las galletas. Reservamos el relleno en un bol.


2. Triturar las galletas sin el relleno y guardar un poquito para la decoración.


3. Derretir la mantequilla en un cazo y verter sobre las galletas trituradas y mezclar bien, cuando le pasas el reverso de la cuchara tienen que juntarse las migas, no tienen que quedar desperdigadas, porque tenemos que hacer una base uniforme, por eso yo tuve que poner más mantequilla.


4. Una vez mezclado lo esparcimos en el molde, yo lo forro con papel de hornear para poder quitarlo de la base del molde desmontable, y repartimos hasta que la base quede homogénea.


5. Ponemos la leche, el chocolate blanco, la nata y el relleno de las galletas en un cazo y lo ponemos al fuego hasta que todo se derrita y hierva un poco.


6. Mientras diluimos el contenido del sobre en medio vaso de leche y lo agregamos a la mezcla del cazo.


7. Dejamos que hierva 5 minutos sin parar de remover, a mi me hizo grumos así que tuve que colarlo mientras lo iba vertiendo en el molde.


8. Verter en el molde.


9. Esperar media hora para que cuaje antes de meterlo en el frigorífico y después echar el polvo de galleta por encima. (yo lo metí directamente en la nevera y el día siguiente le puse el polvo de galleta).

UN PASEO POR LA RED

Hola a tod@s, esta entrada se la dedico a todos mis seguidores, quiero agradeceros que me dediquéis esos cinco minutos de vuestras vidas en leer mis experiencias culinarias que no siempre son buenas, entre una receta y otras siempre suele haber algún desastre culinario que no publico, pero bueno no todo siempre es de color rosa.

Me estaba poniendo al día de los blogs a los que estoy suscrita y ha sido una gran sorpresa cuando he visto que mi blog salía en uno de ellos, estoy hablando de Directo al Paladar , en concreto de la Sra. Juana Trillo, que le pasa lo mismo que a todas, vemos tantas recetas por internet que las queremos hacer todas, pero nunca nos da tiempo y como vamos actualizando tanto nuestros recetarios... que siempre vamos añadiendo más recetas a esta "lista de recetas" que queremos hacer, pero que no sabemos cuando las haremos, pero las vamos guardando por si algún día.... A la Sra. Juana Trillo le pasa esto con la receta de las catànies (que yo saqué del blog Cuina per a llamiers) y con otras recetas de los blogs de Ma Petite Boulangerie, Dit i Fet y Cocina con Medilsa, siempre queremos hacer tantas cosas... que nunca encontramos el momento, ella no es la única, como ya he dicho, yo también comparto esos sentimientos.

Repito, muchas gracias a tod@s.

CATÀNIES

Estas navidades probé por primera vez las "Catànies", se las regalaron a mi vecino y me quedé encantadas con ellas, ese toque de caramelo que envuelve la almendra y ese praliné de chocolate (el chocolate era negro)... me dejaron enamorada de ellas... Y un día visitando blogs me encuentro con la receta, en concreto la receta es del blog de Cuina per a llaminers y este blog vio la receta en La Cuina Vermella , vale la pena darse un paseo por estos dos blogs, tienen recetas muy interesantes.

Así que una vez localizada la receta fui a comprar los ingredientes para ponerme "manos a la obra". Me salieron unas 80 catànies y tuve que pelearme un buen rato con las almendras y el caramelo porque se me hizo todo un pegote y luego tuve que ir separando las almendras.

Ingredientes (con las modificaciones que hizo Cuina per a llaminers de la receta original de La Cuina Vermella):

• 400g. de almendra marcona (200g. + 200g.)


• 300g. de azúcar (200g. + 100g.)


• 250g. de chocolate blanco


• 50g. de mantequilla


• cacao en polvo

Elaboración:

1. Colocar las almendras en una bandeja de horno y tostar las almendras a 150ºC, hay que ir moviéndolas para que se tuesten por ambos lados. Dejar enfriar.


2. En una sartén (o cazuela) poner 200g. de azúcar para hacer el caramelo.


3. Una vez tenemos el caramelo se le añaden 200g. de almendras. Se remueven un poco para que todas queden bien impregnadas de caramelo (aquí ya se me empezaba a solidificar el caramelo y a quedarme todas las almendras juntas). Y se vuelca todo encima de papel de hornear y en seguida, con la ayuda de un tenedor las vamos separando para que no se queden todas pegadas (lo mío en este punto ya era una misión imposible, así que con la ayuda de un cuchillo empecé a romper el bloque de almendras con caramelo intentando no romper las almendras. A mi me sobraron bastantes almendras caramelizadas, ya que el praliné de chocolate blanco solo me bastó para unas 80 catànies).


4. Mientras se acaban de enfriar, se prepara el praliné.


5. Se ponen al baño María el chocolate blanco con la mantequilla y los 100g. de azúcar.


6. Se trituran los 200g. de almendras que nos quedan.


7. Cuando el chocolate blanco se haya fundido añadimos las almendras que hemos triturado. Se mezcla bien, hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados al chocolate.


8. Para darles forma, cogemos un poco de praliné con la mano, lo aplastamos un poquito, colocamos la almendra en el centro, la envolvemos con el praliné y le damos forma redondeada.


9. Después las rebozamos por el cacao en polvo.

Nota: Cuando daba forma a la catània, del calor que desprenden las manos, se me iba fundiendo el praliné, así que iba lavándome las manos cada cierto tiempo para evitar pringarme demasiado. También metí el praliné en la nevera un rato para que se endureciera un poco y fuera más fácil de manejar.

Esta bolsita se fue a Ibiza, para una amiga que es de Lleida. Su veredicto fue... que le gustaron mucho. Así que ahora Marta ya tiene la receta para que pueda hacerlas ella.

TARTA REGALO (Fondant de nubes)

Esta fue la primera tarta con fondant de nubes que hicimo mi hermana y yo, no sé por qué no había puesto esta tarta ya que la hicimos en el año 2008, y hoy mirando las fotos de mi ordenador las he encontrado... así que aquí os dejo estas fotos de la tarta.

La receta original es del blog de Morgana Tartas con magia, tiene muchas tartas y todas son sorprendentes, además de diversos trucos para facilitar las tareas culinarias (como hacer azúcar de colores, como hacer tus propias gotas de chocolate...)

El bizcocho del interior es un MSC de turrón (en su blog hay un paso a paso de como hacerlo con fotografías) nosotras no lo rellenamos porque no sabíamos como nos saldría este experimento (era toda una aventura) y el fondant está hecho con las nubes que venden en Mercadona y Morgana tiene un genial paso a paso de como hacerlo.

Ingredientes para el bizcocho:

• 250g. de mantequilla
• 125g. de turrón blando (Turrón de Jijona)
• 250g. de azúcar
• 5 huevos
• 250g. de harina bizcochona (harina con levadura para hacer bizcochos)
• 125g. de harina normal

Elaboración:

1. Los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente.
2. Pesar, tamizar y mezclar las harinas.
3. Forrar un molde con papel de hornear y precalentar el horno a 170ºC.
4. Desmigar el turrón en un bol. Agregar la mantequilla y con la ayuda del dorso de una cuchara mezclarlo todo hasta que quede bien integrada la mantequilla.
5. Agregar el ázucars así y mezclar también con la cuchara y luego con la ayuda de las varillas hasta que quede homogéneo.
6. Ir añadiendo los huevos uno a uno hasta que estén bien incorporados.
7. Añadir las harinas, quedará una masa espesa. (Si no se quiere tan denso se pueden añadir 2 cucharadas de leche o licor).
8. Verter la mezcla en el molde y nivelar un poco la superficie y meter en el horno.

Consejo de Morgana (transcripción textual):
Para esta cantidad de huevos, el tiempo de cocción es largo y podremos dejar pasar tranquilamente 45 minutos antes de echar un vistazo. Pinchamos con un palillo o un tester y vemos cómo sale, si tiene masa pegada, es que le falta cocción, lo dejamos 5 o 10 minutos más y volvemos a hacer la prueba y así sucesivamente hasta que el tester salga limpio de masa. Entonces apagamos el horno, sacamos el molde y lo dejamos enfriar.
No desmoldes el bizcocho hasta que no esté frío porque será más probable que se rompa.
Está muy bueno así, tal cual, para acompañar un café, pero puedes darle más "vidilla". Yo lo usé para una tarta decorada así que hice una especie de almíbar con un vaso pequeño de agua, 4 cucharadas de azúcar moreno, 4 cucharadas de Frangélico y un poco de canela en polvo. Corté el bizcocho en 3 capas y las mojé con este almíbar. Para rellenar utilicé una mezcla a partes iguales de queso fresco (tipo Philadelphia) y turrón blando como el utilizado para el bizcocho (100g de cada), un poco de canela en polvo y una o dos cucharadas de Frangélico.

GALLETAS TRIPLE CHOCOLATE DASHITA (Nigella Lawson)

Estas galletas no tienen nada que envidiar a las galletas que se venden, están deliciosas y crujientes, con un intenso sabor a chocolate... ¡¡¡Menuda delicia!!!.

La receta la he sacado del blog Chez Dashita, un blog muy interesante con recetas realmente sorprendentes.Por esto, en homenaje a Lola, las he rebautizado añadiendo Dashita en su nombre.

Esta receta ya la he hecho dos veces, la primera no tenía la cámara de fotos en casa y la segunda vez solo llegué a fotografiar estas pocas galletitas, ya que mi ahijada las devoró, le encantaron.

La verdad es que no tengo palabras para describir estas galletas son increíbles, y naturalmente he de agradecer a Lola (Chez Dashita) que nos deleite con semejantes manjares. (La receta original es de la inigualable Nigella Lawson).

Ingredientes:

• 125. de chocolate
• 150g. de harina
• 30g. de cacao sin azúcar (yo utilicé Cola Cao, ya que se me había acabado el cacao)
• 1 cucharadita (de las de café) de bicarbonato
• 1/2 cucharadita (de las de café) de sal
• 125g. de mantequilla reblandecida
• 75g. de azúcar
• 50g. de azúcar moreno
• 1 cucharadita (de las de café) de extracto de vainilla
• 1 huevo frío de la nevera
• 350g. de gotas de chocolate (yo no tenía y troceé una tableta y media de chocolate negro).

Elaboración:

1. Encender el horno a 170ºC.
2. Derretir el chocolate al baño maría.
3. En un bol llamémosle 1, mezclar: harina + cacao + bicarbonato + sal.
4. En otro bol que llamaremos 2, mezclar: mantequilla + azúcar, cuando se tenga esto bien mezclado añadir el chocolate al bol 2, añadir la vainilla y el huevo.
5. Luego hay que echar lo del bol 2 al bol número 1. Es importante el orden.
6. Formar bolas con la pala de los helados y hay que acordarse de no aplastarlas (yo hice las bolas con la ayuda de dos cucharillas de café). Quedaran unas bolas altas, pero luego durante la cocción se expanden, hay que colocarlas un poco separadas unas de otras.
7. Cocer 18 minutos ( a mis galletas les bastó entre 8 y 10 minutos, a 170º con ventilador y calor de abajo).
8. Dejar enfriar unos cinco minutos y colocarlas sobre una rejilla para que se acaben de enfriar.

PUDDING DE LA TIA MITAS

He buscado en internet la historia de este postre, para mi sorpresa, en wikipedia no dicen gran cosa, pero me ha aclarado una duda que siempre he tenido si era pudding, budín o pudin y he encontrado la respuesta. Se denomina budín o pudín a un postre originario de la cocina inglesa que se suele servir caliente o frío. La palabra castellana budín procede de la inglesa pudding, y ésta probablemente de la francesa boudin que por su parte deriva de la latina botellus con el significado de "morcilla pequeña" haciendo referencia a las formas de envoltorio que tenían los budines durante la Edad Media. Creo que ya queda muy poco de la forma originaria del "bolletus".

He llamado a este postre "Pudding de la Tía Mitas" porque la receta es de una prima de mi madre a la que todos llamamos Tía, aunque creo que esta receta es de una amiga suya... es lo que pasa con las recetas, que las van pasando y luego ya no sabes de quien era realmente, jejeje, y yo me la he apropiado porque el pudding me encanta, aunque su aspecto no suele ser muy apetecible siempre está delicioso.

Este pudding lo he hecho con las ensaimadas pequeñas que me sobraron, que no se por qué al día siguiente, se podría decir, estaban duras como piedras, creo que he exagerado un poco, pero estaban duras.

Ingredientes:

• 150g. de azúcar
• 1 litro de leche
• 5 huevos
• 4 ensaimadas o croissants
• 1 cucharadita de aroma de vainilla
• caramelo (de bote) o azúcar quemado

Elaboración:

1. Encendemos el horno, yo siempre lo hago a 190ºC, de abajo y ventilador, y después le doy de arriba (para dorar).
2. Untamos la base del molde con el caramelo líquido, tiene que quedar bien cubierto.
3. En un bol pomemos los 5 huevos y el azúcar. Batimos con las barillas eléctricas.
4. Añadimos la leche y una cucharadita de aroma de vainilla a los huevos y el azúcar y seguimos batiendo.
5. Partimos en trozos las ensaimadas y los vamos colocando en el molde, después añadimos el líquido del bol por encima de los trozos de ensaimada.
6. Metemos el molde dentro de una fuente con agua, que cubra la mitad del molde y horneamos. Ahora aquí hay diversión de opiniones, mi madre lo tiene en el horno hasta que la parte de arriba está negra (pero no quemada), yo lo saco un poco antes.

Espero que esta receta os guste tanto como a mi familia y a mí.

ENSAIMADA RELLENA DE CREMA

Hola a tod@s, primero quiero deciros ¡Feliz año nuevo!. He estado bastante desconectada estas navidas entre fiestas y el viaje... me fui a pasar la Nochevieja a Roma, una ciudad con la que me he quedado encantada, hay tantas cosas para ver, gires la cabeza hacia un lado o hacia otro, tu vista siempre se sorprende. Primero estuvimos en Florencia tres días y luego partimos hacia Roma, ha sido un viaje fantastico, es una pena que lo bueno siempre se tenga que acabar, pero hice mis compras para siempre poderlo recordar... pero de vuelta a la realidad... esta semana he hecho una ensaimada o al menos lo he intentado. Busqué la receta por internet y fuí a parar al blog de Las Recetas de Sara, un blog que merece la pena ser visitado, es muy interesante, así que la receta me convenció y me puse manos a la obra.

Ingredientes para la masa madre:

• 20g. harina de fuerza
• 20ml. agua tibia
• 25g. levadura prensada

Elaboración de la masa madre:

• Diluimos la levadura en el agua tibia, lo ponemos en un bol y añadimos la harina.
• Mezclar bien y cubrir con film transparente.
• Esperar una hora hasta que fermente.
• No comenzar la receta hasta que transcurra esta hora.

Ingredientes para la masa:

• 540g. harina de fuerza
• 3 huevos grandes ó 4 huevos pequeños
• 120ml. de agua
• 120g. azúcar (para mi gusto se puede añadir más, la masa no quedó muy dulce con esta cantidad.
• 30ml. aceite de oliva virgen
• manteca de cerdo
• azúcar glas

Elaboración:

Sara elabora la masa con el robot "la cocinera", yo lo hice con mi robot normal (que amasa).

1. Ponemos los huevos y los batimos un poco, después incorporamos el azúcar y el agua. Lo batimos un poco hasta que todo quede bien mezclado.
2. Añadimos la masa madre y la mitad de la harina y continueamos "amasando" con el robot durante cinco minutos (yo no controlé el tiempo). Añadimos el resto de la harina y amasamos hasta que quede bien incorporada.
3. El resultado tiene que ser una masa blanda pero no pringosa.
4. Una vez conseguida esta masa blanda, añadimos el aceite encima de la masa, tiene que quedar bien empapada de aceite.
5. Cubrimos el bol con un paño de cocina y dejamos levar durante 2 horas más o menos, yo calenté un poco el horno y lo introducí dentro para que levara porque hacía un frío...
6. Una vez haya levado la masa, "pringamos" el mármol con aceite y también el rodillo y nuestras manos.
7. Vamos tomando porciones de unos 15 ó 20g. (yo no las pesé, lo hice a ojo).
8. Extendemos con el rodillo la masa y dejamos un grosor como el papel de fumar, muy finita, no pasa nada si la masa se rompe o se hacen agujeros.
9. Una vez estirada la masa untamos con la manteca de cerdo. (La próxima vez que haga le pondré más manteca, nuestras ensaimadas se caracterizan por el gusto de la manteca y yo le puse poca, si mirais las recetas de Sara en su paso a paso hay una foto con la manteca... se le puede poner más, yo puse más o menos como Sara, aunque un poco más esparcida).
10. Ahora se trata de enrolla la masa como si liaramos un cigarrillo, al mismo tiempo que enrollamos vamos untando los pliegues con manteca.
11. Estiramos con cuidado de no romperlo y vamos formando un caradol. Yo hice una espiral pero sin que se tocara la masa, de esta manera cuando leva ya se junta la masa.
12. Colocamos sobre la bandeja de horno previamente forrada con papel de hornear e introducimos en el horno apagado y dejamos levar. Yo las dejé levar toda la noche.Al día siguiente, precalentamos el horno a 180ºC con turbo arriba y abajo (yo solo puse turbo y de abajo).
13. Antes de meter en el horno pulverizarlas con agua fría. Metemos en el horno, el tiempo de horneado depende de cada horno, las mias estuvieron entre 10 y 15 minutos. Hice una de grande y las otras pequeñas, más o menos, una vez levadas eran de unos 20 cm. de diámetro (las pequeñas).

La receta de mi "crema pastelera de flan" está aquí

Una vez fría la ensaimada la cortamos por la mitad y la rellenas con la crema pastelera. Una vez montada la ensaimada la espolvoreamos con azúcar glas.

Esto es una miniensaimada también rellenada con crema

GALLETAS DECORADAS... SIGUIENDO LOS PASOS DE BEA

Después de admirar constantemente las deliciosas galletas decoradas de Bea, me animé con unas amigas (y sus maridos) a hacer estas deliciosas galletas.

Yo empecé a preparar la masa de las galletas el miercoles, hice dos veces la receta de la masa de las galletas de Bea, y el jueves volví a hacer dos veces más la masa... a mi entender parecía poca cantidad... pero me equivoqué... !hice de sobra!. Así que el viernes fue una tarde de cortar galletas y cocerlas en el horno... todavía tengo galletas sin decorar y la masa está buenísssiiiima. Yo seguí al pie de la letra los pasos de Bea y la masa sale perfecta.

(Muñecos diabólicos de Tomeu y yo)

(Muñeco diabólico de Jonathan)

Mis florecitas

El sabado (día 5) por la mañana tocó levantarse pronto para preparar la cena porque hicimos un día intensivo. Al medio día comimos todos juntos (tallarines con salsa carbonara) en total eramos: Marga, Jose Miguel, Joana, Pere, Jonathan (Laura, su novia, vino por la tarde a decorar las galletas), Tomeu y yo. Después de comer las chicas querían preparar también la masa de las galletas y les dí otra receta que saqué de las delicias del buen vivir, que fué la masa que hice el año pasado... el resultado de estas galletas fue un "desastre", les di un papel con los ingredientes para que lo hicieran ellas, mientras yo preparaba la glasa... el resultado de las galletas fue... que quedaron duras como piedras... primero porque echaron toda la harina de golpe (y si las haces a mano, que era como las hacían ellas, tienes que ir añadiendo harina hasta que la masa ya no quiere más, igual que en la máquina), así que como había demasiada harina le añadimos un chorrito de leche... así que no se quien fue que tuvo la genial idea de decir que añadieramos otro huevo, y lo hicimos... yo creo que si tirábamos estas galletas a la pared seguro que hubieran hecho un agujero (jejeje), pero lo importante es que se lo pasaron bien mientras las preparaban. He de decir que la masa de estas galletas también esta buenísima, a mi personalmente me encantan las galletas de mantequilla y siempre que hago las hago con esta receta.

Casita de las MiniChefs

Como no controlé con la cantidad de masa para las galletas, tampoco lo hice con la glasa... siempre parece que no tiene que bastar... así que también me sobró muchísima, tanta que el día siguiente yo seguí decorando galletas. Yo hice dos botellines de claras pasteurizadas del Mercadona (uno para la glasa del delineado y otro para la glasa del relleno), creo que basta y sobra solo con una botella, para la glasa espesa me bastó un kilo de azúcar glas (teorícamente son 200g. de azúcar en polvo por clara de huevo).

Una vez hecha la glasa (siempre siguiendo las indicaciones de nuestra apreciadísima Bea (aquí y aquí para ver las recetas) la teñimos de diferentes colores: verde, rojo, rosa, marrón y blanco (que ya es el color que tiene ella solita), y le pusimos aroma de limón (delicioso). La pusimos en mangas pasteleras la que utilizaríamos para delinear las galletas (que era más espesa) y en biberones la que sería para rellenar (que era más líquida).

La verdad es que me recordó cuando ibamos al cole... todos sentados en la mesa concetrados cada uno con su galleta... nos hace falta práctica, pero creo que las galletas no nos quedaron tan mal, fue divertido, estuvimos desde las 17h hasta las 21'30h decorando galletas, creo que decoramos en total unas 120 galletas. Mi propósito para el año que viene será decorar el árbol con estas galletas... espero cumplirlo.

Galletas de Laura y Jonathan (faltan más galletas de ellos, pero no hice fotos):

Galletas de Marga y Jose Miguel:

Galletas de Joana y Pere:

Después de la decoración de galletas, preparamos la cena, solo era meter la lasaña en el horno, os pongo una foto del antes porque como siempre se me olvidó hacer la foto cuando la saqué del horno.